Dia Internacional dos Monumentos e Sítios 2020

Sugestão da IP Património, empresa do Grupo Infraestruturas de Portugal, e da CP, Comboios de Portugal, com a colaboração de Andarilho, para assinalar o Dia Internacional dos Monumentos e Sítios, dia 18 de Abril Património partilhadoCulturas partilhadas, património partilhado, responsabilidade partilhadaO caso da Estação de Vilar Formoso e do Museu Vilar Formoso Fronteira da Paz … Continue a ler Dia Internacional dos Monumentos e Sítios 2020

As filhós da ti Raquel são as mais conhecidas da serra do Caldeirão

Cortelha é uma pequena aldeia do concelho de Loulé, na serra do Caldeirão. Dois produtos naturais marcam a economia e a gastronomia local: o mel e o medronho. A aguardente de medronho tem grande saída agora no Natal. É costume oferecerem um copo de aguardente quando parte do Grupo Etnográfico da Serra do Caldeirão vai … Continue a ler As filhós da ti Raquel são as mais conhecidas da serra do Caldeirão

O primeiro bolo rei em Portugal já tinha brinde

O primeiro bolo rei feito em Portugal comemorou agora 150 anos. A receita chegou a Portugal pelo filho do fundador da Confeitaria Nacional, Balthazar Castanheiro Júnior, em 1869. Leonor Amorim, gerente da Confeitaria Nacional, descreve-o como uma pessoa irreverente e muito viajada. Era muito curioso sobre doçaria e encontrou na Europa várias receitas que não … Continue a ler O primeiro bolo rei em Portugal já tinha brinde

Centro de ciência e história do café que “anda ligada com Campo Maior”

“As pessoas sabem que café, Campo Maior e Espanha está tudo ligado.” A frase é de Catarina Balseiro do Centro de Ciência do Café. Eu acrescento um rosto a esta trilogia. A do comendador Rui Nabeiro. O Centro de Ciência do Café é em primeiro lugar um legado pessoal, um testemunho do homem que criou … Continue a ler Centro de ciência e história do café que “anda ligada com Campo Maior”

Aprender e passear no jardim da Universidade Trás os Montes e Alto Douro

O maior jardim botânico da península Ibérica tem 120 hectares e a particularidade de dar cor no dia a dia a milhares de pessoas que frequentam a Universidade de Trás os Montes e Alto Douro. Juntam o útil ao agradável. O Jardim Botânico da UTAD é um espaço de lazer e também de investigação. Por … Continue a ler Aprender e passear no jardim da Universidade Trás os Montes e Alto Douro