O primeiro bolo rei em Portugal já tinha brinde
O primeiro bolo rei feito em Portugal comemorou agora 150 anos. A receita chegou a Portugal pelo filho do fundador da Confeitaria Nacional, Balthazar Castanheiro Júnior, em 1869.
Os Pitos e as Cristas de Galo de Vila Real
Hoje, sexta-feira, é dia de Santa Luzia e manda a tradição ir à capela na aldeia de Vila Nova, no concelho de Vila Real, provar o Pito de Santa Luzia.
Casa dos Doces Conventuais de Arouca
O Mosteiro de Santa Maria de Arouca foi durante sete séculos da Ordem de Cister e exclusivamente feminino. Mesmo em frente do edifício, do outro lado da rua, encontramos o legado doce do Mosteiro, na Casa dos Doces Conventuais de Arouca.
Os amigos de Peniche
O roteiro é doce e com história. Envolve ingleses e os penichenses.
Como estamos em Peniche o esperado é começarmos pelas sardinhas. Mas, desenganem-se, são doces.
Popias alentejanas
Um dos doces regionais do Alentejo mais simples de fazer e que casa bem com um café ou um chá são as popias. Os ingredientes base são a habitual farinha de trigo e a massa leva um pouco de vinho branco. Tem um formato de argola. Encontramos no Alentejo com…
A “Torre de Pisa” na Igreja de Foz Côa
Com algum carinho dizem que o interior da igreja Matriz de Vila Nova de Foz Côa os pilares têm um difícil equilíbrio como a torre de Pisa.
A monumentalidade da monumental Sé da Guarda
Tudo o que diga respeito à Sé Catedral da Guarda é sempre associado a monumentalidade. Da dimensão do edifício, da afirmação do poder, da fé, da arte, da Igreja que teve aqui uma das maiores dioceses.
Concatedral de Miranda do Douro
A Concatedral de Miranda do Douro é um edifício enorme tendo em conta o centro histórico da cidade.
Competição para Catedral: a candidata nº 2, Torre de Moncorvo
“São modestos os nossos museus, e se abundam as igrejas são poucas, se há algumas, as que pedem meças à Sé de Miranda, ou às matrizes de Moncorvo e Freixode-Espada-à-Cinta“.
Trás-os_montes, o Nordeste; J. Rentes de Carvalho
Cheguei ao final da tarde de um dia soalheiro a Torre de Moncorvo. Ainda estava na enorme subida da serra e fiquei logo impressionado com a beleza da igreja Matriz ou da Nossa Senhora da Assunção.
Competição para a catedral transmontana: candidata nº1, Freixo de Espada à Cinta
Chamam a Freixo de Espada à Cinta a Vila Manuelina. Um dos expoentes máximos dessa época é a igreja Matriz também conhecida como igreja de S. Miguel.
Provar o inhame de S. Jorge
O inhame é uma planta que se encontra em várias zonas da ilha de S. Jorge e faz parte da dieta de muitos açorianos. Foi introduzido nos Açores com o povoamento e devido às suas propriedades energéticas rapidamente assumiu um papel determinante na gastronomia. Manuel Brasil, engenheiro agrónomo salienta que…
“Must see” Feira da Ladra
Hoje a Feira da Ladra de Lisboa é um “must see” para os turistas. Nos últimos anos mudou muito o ambiente, a área envolvente e o perfil de vendedores. Mas mantém-se o nome.
A feira das sementes em Gagos
Gagos está a perder habitantes e até o estatuto de freguesia depois de em 2011 ter sido agregada à de Jarmelo de S. Pedro, no concelho da Guarda.
Mercado do Livramento: “qualidade, diversidade e tradição”
No Mercado do Livramento em Setúbal o comércio é erudito e diverso.
Mercado de Olhão e da ria Formosa
O Mercado Municipal de Olhão é um dos ícones da cidade. Pela arquitetura, por estar junto à Ria Formosa, na zona ribeirinha, e pela vida que projeta.